食材
1
4人份 适量
2
蟹味菇 1盒
3
豆腐 1块（200克）
4
味噌 3－4大匙
5
木鱼精 6克
6
昆布 1块（5＊5厘米）
7
清水 1000克
方法/步骤
1
用刀把蟹苗的根部切掉。用手把它们分开。
2
把豆腐切成大小合适的小块。
4
倒入蟹味菇和豆腐。
5
倒入鱼糜和味噌。（味噌的量要根据你的口味来调整）用小树篱或勺子和筷子搅拌味噌直到融化。
6
味噌汤沸腾以后，小火煮3分钟后关火。
7
豆腐的嫩滑，蟹黄的鲜滑，味噌汤的鲜滑，真的能让人的心愈合吗？你想喝一碗吗！
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