这款雪糕是用芒果加酸奶来制作的,冻好后就直接吃,味道非常好,也比较类似于冰淇淋,不硬,吃几口后吃到水果夹心,味道就更好了,夏天来一口,冰爽甜甜的味道让人忍不住一根又一根。这次为大家带来的是芭贝淇冰淇自制教程!
食材
1
芒果 500克·
2
酸奶 400克
3
猕猴桃片 适量
4
饼干 50克
5
炸花生米 20克
6
杏仁 20克
7
巧克力酱 适量
方法/步骤
1
准备好原材料。
2
芒果和酸奶一起用料理机打成细腻的糊。
3
炸花生米和杏仁撵成碎瓣。
4
饼干撵成碎末。
5
花生碎和杏仁碎加入适量巧克力酱拌匀。
6
纸杯里装入部分芒果酸奶糊,然后加入部分做好的坚果碎。
7
再加入适量芒果酸奶糊,用半截一次性筷子插上一片猕猴桃片,插入到杯子里。
8
放入冰箱冷冻冻硬即可,吃的时候撕掉纸杯。
注意事项
1
建议大家用纸杯,纸杯选择小一点的。
2
没有专门的冰棒棍,就用一次性筷子裁成两段,将表面处理光滑。
3
最后插上猕猴桃片是为了美观和筷子的固定,猕猴桃有点酸,可以用别的水果,或者不加也可以.
4
没有巧克力酱也可不加,我是为了颜色区分开。
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