棒！我的香脆藕夹 ​

香脆藕夹 菜谱创建时间：2014-06-23查看人数：31003复制分享分享到POCO微博分享到新浪微博分享到QQ空间分享到腾讯微博收藏(6)浏览更多美图(3) 准备：10分钟制作：40分钟 准备厨具：不粘锅烹饪方式：炸 准备材料购物清单发送至手机>>藕：适量 肉糜：适量 油：适量 菜谱特色：藕夹拥有浅金黄的诱人色泽，大口咬下，外层松脆喷香，内里的藕片保持清甜的脆嫩多汁，搭配鲜美的肉馅儿，口感层次丰富。如若搭配一杯冰镇过后的气泡酒，那就再好不过了，持久细腻的气泡让口感变得干净清爽，为这个仲夏之季增添一丝丝清凉感。制作步骤（4）制作步骤发送至手机>>1、藕切片，藕夹中间要夹肉糜，为了油炸时不易松散，切片时两块藕片之间不要完全切断，要有少许粘连。2、在两片藕中间填塞调味后的肉糜。3、把填塞好肉糜的藕夹浸入调味过后的面糊里，使藕夹两面都沾满面糊。4、油锅起热，待稍有冒烟，调中小火，将沾满面糊的藕夹煎至两面金黄即可。