做凉拌鲫鱼的步骤
食材
1
鲫鱼 1条
2
木姜油 适量
3
花椒油 适量
4
香菜 适量
5
酱油 适量
6
醋 适量
7
料酒 适量
8
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
第一步首先把鱼洗干净抹上盐放在盘子里
2
第二步把葱姜蒜切好
3
第三步把切好的葱姜蒜装入碗里，然后倒入适量的木姜油、花椒油、料酒、醋、酱油搅匀
4
第四步清水烧开，把之前准备好的鱼放入锅内煮熟捞起装入盘子
5
第五步把调好的佐料洒在盘里的鱼身上即可，最后把香菜放在鱼身上增加美观
注意事项
注意：鱼不能煮太老了
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