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肉酱捞面的做法

试试这种做法,还不错
食材
1

面条 500克

2

猪肉 50克

3

木耳 10克

4

菜心 150克

5

松柳苗 30克

6

油 10克

7

盐 5克

8

黄豆酱 8克

9

甜面酱 8克

步骤/方法
1

猪腩肉肥瘦分开切丁

2

木耳预先浸发好,切丝

3

松柳苗速王和菜心洗净待用

4

面条是昨晚做好的

5

烧一锅开水,加入油盐

7

盛出待用

8

放入菜心,焯至断生

9

盛出待用

10

放入面条,边煮边搅拌,防止粘连

11

煮至熟透

12

捞起过冷河,沥干水分

13

电热锅内放入肥肉丁,爆出油

14

加入瘦肉丁,加入黄豆酱

15

加入甜面酱

16

加入木耳

17

加入松柳苗

18

加入面条

19

加少许盐炒匀

20

加入菜心,捞匀获霸粒便可

21

盛出享用了牺何

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