第一次做这个面,结果很好吃
食材
1
面条 350克
2
番茄 2只
3
鸡蛋 1只
4
油 10克
5
盐 5克
6
茄酱 15克
7
姜 3克
8
砂糖 3克
9
生抽 5克
步骤/方法
1
准备好面条
2
在番茄皮界十字,放入热水中烫3分钟
3
去皮后,切碎,姜也切碎
4
烧开水,放入面条煮熟
5
捞出,过冷河
6
起油锅,加入姜末
7
加入番茄碎
8
加入砂糖,煮2分钟
9
打入鸡蛋
10
炒匀
11
加入面条
13
加入生抽
14
加入番茄酱,捞匀便可
15
盛出
面条 350克
番茄 2只
鸡蛋 1只
油 10克
盐 5克
茄酱 15克
姜 3克
砂糖 3克
生抽 5克
准备好面条
在番茄皮界十字,放入热水中烫3分钟
去皮后,切碎,姜也切碎
烧开水,放入面条煮熟
捞出,过冷河
起油锅,加入姜末
加入番茄碎
加入砂糖,煮2分钟
打入鸡蛋
炒匀
加入面条
加入生抽
加入番茄酱,捞匀便可
盛出