有时候家里有剩饭的时候我就炒个蛋炒饭
食材
1
隔夜米饭 一碗
2
鸡蛋 两个
3
葱 两根
4
胡萝卜 一小个
5
酱油 适量
6
干红辣椒 几个
方法/步骤
1
把胡萝卜洗净切细丝，备用。把葱洗净切小丝，备用。
2
在锅里放少许油，等油热以后，把鸡蛋放下去煎好。接着把胡萝卜丝和干辣椒一起放进锅里。
4
最后把葱花放进支就行了。一盘蛋炒饭就出锅了。
注意事项
火不能太在，不然很容易糊锅的
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