三红麻辣鲜，是本人独创的美味素菜，选材普通，物美价廉，主出的朋友可以一试。
食材
1
红辣椒6个 50克
2
红萝卜两个 100克
3
红番茄3个 100克
4
植物油 50克
5
味精一小勺 1克
6
食盐一小勺 5克
7
麻辣粉一小勺 10克
8
老抽 3滴
方法/步骤
1
红辣椒洗净，红萝卜洗净切成小方丁，红番茄切块。
2
生火，倒油烧热，放入红辣椒煎香后倒入红萝卜小方丁，加老抽翻炒至红萝卜变黄。
注意事项
1
掌握火候，以免烧糊。
2
不可放入水。
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