买到了小油菜刚好自己做的煎豆腐,中午就准备烧个油菜豆腐,这菜可以加点水一菜两吃法
食材
1
油菜 150克
2
豆腐 300克
3
盐 5克
4
水 1碗
5
鸡精 适量
6
生抽 4克
步骤/方法
1
豆腐切成小块煎好
2
油菜清洗干净
3
然后锅里加入油加入油菜
4
快火炒几分钟
5
然后加入水
6
大火煮开后加入煎好的豆腐
7
翻匀
8
然后加入盐
9
加入生抽
10
炖几分钟
11
炖至入味加入鸡精
12
然后装盘
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