从书上看到的一种做法自己换成了辣椒酱,也可以换成你任意喜欢的酱料
食材
1
白萝卜 300克
2
魔芋 两盒
3
土豆 5个
4
各种丸子 适量
5
油豆腐 两大块
6
海带 50克
7
年糕 5个
8
鸡蛋 三个
9
芥末 适量
10
辣椒酱 适量
11
鸡汤高汤宝 2块
方法/步骤
1
大萝卜切块去皮,用水冲洗干净。土豆削皮洗净切成大块,魔芋切成三角,过热水洗
2
炸过的鱼肉制品都过热水,洗去浮油,切成适合大小的块
4
鸡蛋煮上五分钟,过冷水去皮
5
油豆腐过热水去浮油,切块。海带洗净打成结。年糕切块,装到油豆腐里,用牙签封口
6
在锅里把辣椒酱煮开,先放入萝卜、魔芋、煮一会。土豆,鱼肉制品,还有鸡蛋,海带结,还有油豆腐,下锅煮用小火,煮透即可
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