说起面汤，在我家最为时常了，炒，拌，煮，差不多天天吃，今天的拌面用了瘦肉，芹菜，香菜，蒜苗拌的，味道不错，中粮提供的香雪面条韧性很Q吃起来香，不错
食材
1
瘦肉 20克
2
蒜苗 1根
3
芹菜 1根
4
香菜 1根
5
面条 适量
6
蒜 2瓣
7
盐 1勺
8
鸡精 3根
9
美味香酱 1茶匙
10
鸡汁 少许
11
酱油 1茶匙
12
料酒 2勺
步骤/方法
1
备好所需材料，瘦肉放点生抽，料酒，盐腌制，芹菜，蒜苗切碎
2
适量油下锅，爆香蒜末，下入瘦肉末偏炒，不要炒太久哦！滑一下就好
3
放入少许美味香酱，鸡汁，盐，芹菜蒜苗偏炒均匀关火
4
这样子拌面酱就做好了
6
用凉开水泡开，使面条有韧性感，好吃一些
7
沥干面条倒入锅里拌上拌面酱就可以吃了，淋上少许芝麻油，如果觉得干就倒入一些煮过面条的汤水，味道棒棒的，很好吃
8
成品
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