今天的这篇经验和大家聊一聊关于如何防治草菇的主要杂菌—鬼伞?的问题，希望能够帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
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草菇栽培于高温高湿的季节,这时最适宜病菌、害虫、杂菌生长繁殖,由于草菇生长发育的速度快,栽培周期短,即使在裁培初期病菌和杂菌就开始发生,待繁殖蔓延到危害的程度时,草菇栽培已接近结束,此外草菇属于草腐型真菌,木腐类杂菌较难生长,因此,如青霉、绿色木霉、链孢霉、毛霉、根霉、曲霉等都较少发生,唯有鬼伞是草菇栽培的主要杂菌。
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鬼伞属于竞争性杂菌,往往丛生于稻草堆上,生长速度比草意,4-5天便可长出鬼伞,朝生暮融,它的危害主要是与草菇多分,培养料过湿、过酸、通气不良易生鬼伞,
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防治措施如下,培养料要求无霉变,使用前最好在烈日下暴晒1~2天,
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堆草前用1%-2%石灰水浸泡稻草,一方面可杀死杂菌,方面可软化禾秆,
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适当增加播种量,使草菇菌丝尽快占满菌床,发挥群体效应，抑制鬼伞生长。
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草菇菌丝生长时,如有鬼伞发生可用5%石灰水进行局部消,菌床上一且长出鬼伞就应及时摘除,不可等到鬼伞菌盖潮解后才摘除,摘除后的鬼伞及时带出菇房掩埋或烧毁
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采用二次发酵法栽培草菇,可有效地控制鬼伞发生。
注意事项
以上内容来自于食用菌400问