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欧尼酱
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生烤鸡腿的新鲜做法分享
材料鸡腿500克。调料酱油两大匙,绍酒、白糖各一大匙,沙茶酱一大匙半,芝麻油半匙,胡椒粉、姜、葱各少许。做法①鸡腿内侧用刀刻一痕,加入调料腌3~4小时,中途翻搅数次。②小烤盘高火5分钟,再放上鸡腿,高火约7分钟,中途翻面数次即可。③每只鸡腿切四块,摆在盘中,并将浸汁煮滚后淋上。
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