食物中都有着我们身体所需的营养成分，而我们日常都是从饮食上补充营养。但是你知道吗?我们常吃的食物中，黑色食物比白色食物要多得多营养。不相信吗?那就和小编继续往下看吧!
方法/步骤
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黑芝麻>白芝麻 白芝麻营养丰富，尤其是其所含的维生素E，具有活血，改善贫血、畏寒的功效。白芝麻还含有抗氧化物质芝麻素和麻油酚，芝麻素具有帮助治疗酒精中毒的功效。但黑芝麻与白芝麻相比，除了同样含芝麻素和麻油酚外，其黑色表皮还含有花青素，三种抗氧化物质联合发挥作用，“威力”加倍。黑芝麻经过煎炒后，更容易被人体吸收，功效也会增强。
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黑豆>大豆 大豆富含异黄酮、皂苷、卵磷脂等营养成分，能抑制脂肪生成，减少“坏胆固醇”，增加“好胆固醇”，从而令血液循环更通畅。黑豆不光拥有大豆含有的营养成分;其黑色表皮所含的花青素，具有极强的抗氧化能力，可预防衰老。推荐坚持每天吃10—20粒黑豆。
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黑(红)糖>白糖 白糖的成分99%是由能迅速转化成能量的“糖质”构成的，能有效消除疲劳，可以强壮身体。但是我们吃到的白糖几乎都是经过精制的，其所含的矿物质和维生素等营养成分就所剩无几了。红糖则不同，其含有钙、钾、镁等矿物质，以及B族维生素等。中医认为红糖具有强健肠胃，温补肝脏，活血化瘀的功效。
注意事项
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