麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团,一起来学习制作麻薯包吧。
食材
1
麻黄预拌粉 200克
2
全蛋液 65克
3
水 75克
4
糖 10克
5
黄油 40克
方法/步骤
1
黄油隔水融化备用。
2
在碗中加入全蛋液、糖、水搅拌均匀。
3
在搅拌好的蛋液中加入麻薯预拌粉。
4
将其搅拌成面团。
5
向面团中加入黄油。
6
用手揉成光滑的面团。
8
放入烤箱中,烤制20分钟。
9
烤熟装盘即可食用。
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