个人夏季酸奶冰欺凌DIY
工具/原料
鸡蛋俩个 面粉3汤匙 蜂蜜一小汤匙 三元原味酸奶一袋
步骤/方法
1
把两个鸡蛋蛋清弄出来,充分的搅拌(有打蛋机更好哦),筷子的话累一点,一定要打到很稀释冒点泡泡。
2
把面粉3汤匙放入(与鸡蛋成正比),再次搅拌,冒大泡泡
3
加入蜂蜜(我一般加半勺,不喜欢太甜)
4
倒入三元原味酸奶一袋(呵呵 个人觉得原味的奶油冰欺凌味道纯正些)
5
来吧,一起再充分的搅拌,不要有疙瘩哦
6
放入冰箱冷冻层(一般我是晚上做好,第二天晚上吃)
注意事项
可以添加自己喜欢的葡萄干或是各种干果哦,不建议添加夹心饼干,太。。。太甜,盖住酸的美味了!
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