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怎么做干烧娃娃菜?

干烧娃娃菜,是我每次去饭店吃饭时,必点的一道菜肴。因为喜欢吃,自己在家研究做这道菜。结果很成功,全家一抢而空。下面是我的做法。
食材
1

娃娃菜 150克

2

细粉条 30克

3

葱姜蒜 各10克

4

花生油 20克

5

盐 适量

6

生抽 5克

7

味精 适量

方法/步骤
1

娃娃菜,150克。洗净。顺着切成丝,再横着断一刀。待用。

2

细粉条,30克。提前泡水。

3

葱姜蒜,各10克。分别切成丝。待用。

4

锅里放油,加热。待油温升至八成热时,放入葱姜蒜,煸炒。

5

待葱姜蒜煸出香味,放入娃娃菜,翻炒。再翻炒。

6

然后,放入泡好的粉条。继续翻炒。把菜的凌厉劲炒倒了,放入生抽,翻炒。待菜和粉都熟了,放盐调口。再适量放点味精,翻锅,出锅。

7

您看吧这就是我做的干烧娃娃菜。很好吃的。

注意事项

坚持原创,拒绝虚假。

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