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腊肠香菇荷叶饭小妙招

荷叶色青气香入馔味清醇,不论新干,皆可食用。鲜可解暑清热,干可助脾开胃,还有降血脂、降胆固醇作用。 摸一张荷叶,做一碗香菇腊肠荷叶饭,端上餐桌时,荷叶油润,粉红的腊肠,红红绿绿,饭粒软润而鲜香,伴着荷叶的清香,让人顿感荷香满溢,大有“过雨荷花满院香”的情趣,落箸口,更觉鲜美。
食材
1

腊肠 150g

2

大米 200g

方法/步骤
1

原料

2

大米淘洗干净,放入适量清水浸泡30分钟

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