油饼是我最喜爱的主食之一，那香香的、脆脆的口感让我难忘，现在分享一下油饼的做法。
食材
1
面粉 2碗
2
葵花油 少许
3
水 适量
4
擀面杖 1个
方法/步骤
1
面粉加入水揉成面团。
2
将面团擀成圆形。
3
擀成3毫米厚。
4
在面饼上倒入适量的油。
5
将油均匀的涂在面饼上。
6
将面饼卷起来。
7
用手将卷起来的面分成10厘米的小段。
8
将分成的小段的两边封起来，防止油流出，用手挤压成饼。
9
将挤压后的面饼擀成2毫米厚的饼。
10
锅内倒油，放入面饼。
11
小火烙饼，面饼起泡就可以了。
12
完成喽！
注意事项
1
往面里倒油时，油不要倒太多，不然会流出。
2
要小火烙饼，大火会糊。
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