工具/原料
材料:红苋菜,大蒜
步骤/方法
1
1、红苋菜去掉老根,洗净,沥干水分,掰成段
2
2、大蒜拍成蒜碎
4
4、炒至八成熟,即苋菜在锅中变软,倒入剩余蒜碎
5
5、翻炒几下,待蒜香一飘出,马上关火,调入盐调味即可
注意事项
备注:苋菜易熟,炒菜过程非常快速,前后1~2分钟即可
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材料:红苋菜,大蒜
1、红苋菜去掉老根,洗净,沥干水分,掰成段
2、大蒜拍成蒜碎
4、炒至八成熟,即苋菜在锅中变软,倒入剩余蒜碎
5、翻炒几下,待蒜香一飘出,马上关火,调入盐调味即可
备注:苋菜易熟,炒菜过程非常快速,前后1~2分钟即可