难度：切墩(初级) 主料 玉米粒300g 淀粉40g 砂糖适量 辅料 玉米油适量。 黄金玉米烙的做法步骤1.吃剩下的熟玉米扒粒。可以自己煮两棒。（玉米粒不要太干，有水分容易果粉。）玉米淀粉和玉米粒抓匀。2.锅中放玉米油，烧热，倒入玉米粒，用勺子压匀后不要翻动，小火煎3分钟，再次倒入玉米油，刚好没过玉米粒，大火煎3分钟，关火，撒砂糖。小贴士植物油都可以，如果是豆油，需要把油都烧开，倒出一部分，倒入玉米粒，煎3分钟再加熟油，否则油油腥味。【很多人说不容易成块，很容易散。联系加15糯米粉再试试】
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