先冷水泡小米一个小时,泡过比较容易煮烂,节省时间和能源。放入煮沸的水中,武火调到文火继续煲。洗净红枣枸杞桂圆,红枣去核,带核煲比较上火。先放入红枣和桂圆,煲了半个小时之后加枸杞。加上枸杞之后,继续煲十分钟,调味,搞掂!
食材
1
小米 适量
2
桂圆 适量
3
红枣 适量
4
枸杞 适量
步骤
1
先冷水泡小米一个小时,泡过比较容易煮烂,节省时间和能源。放入煮沸的水中,武火调到文火继续煲。
2
洗净红枣枸杞桂圆,红枣去核,带核煲比较上火。先放入红枣和桂圆,煲了半个小时之后加枸杞。
3
加上枸杞之后,继续煲十分钟,调味,搞掂!