先看看今天的主角，高颜值的美的原生态AH煲。香槟金拉丝外壳赋予其无以伦比的优雅气质。全液晶蓝光显示屏。多点穿透变频加热技术底座。高端麦饭石内胆。羊腿肉切块，用清水浸泡两个小时，期间多换几次水。炒锅内放入姜块、葱结、花椒粒及适量冷水。放入羊肉，大火煮沸，表面浮出血沫后加入一勺料酒，再煮一分钟后倒掉水，羊肉用清水洗净。按步骤七和八再操作一遍，可以见到焯烫的水较上次清澈许多。同样倒去血水，清水冲洗羊肉，沥干水。准备好配料表中的香料。用干净纱布包好。当归洗净折成三段，准备好胡椒粒和小米椒。在AH煲的麦饭石内胆内注入足够的凉水，加入羊肉、香料包和其他配料。启动AH煲的煲汤功能开始炖汤。整个程序大概八十五分钟左右。山药和胡萝卜削皮，切成滚刀块备用。在程序显示剩余时间为三十分钟时倒入块蔬菜。在程序时间显示剩余十分钟时加入适量盐。程序结束后用余温焖半小时，再调入少许鸡精，即可食用。成品保留了羊肉的鲜香，却绝无膻气，而且蔬菜在长时间炖煮后仍然保鲜了鲜艳的色泽和有韧性的口感。成品
食材
1
羊腿肉 750克
2
铁棍山药 300克
3
胡萝卜 100克
4
当归 10克
5
桂皮 1块
6
八角 2个
7
白芍 1片
8
茴香 适量
9
白果 1个
10
肉蔻 适量
11
花椒 适量
12
生姜 两块
13
白胡椒粒 1小把
14
香葱 4根
15
米椒 2个
16
料酒 2汤勺
17
醋 少许
18
盐 适量
19
鸡精 少许
步骤
1
先看看今天的主角，高颜值的美的原生态AH煲。
2
香槟金拉丝外壳赋予其无以伦比的优雅气质。
3
全液晶蓝光显示屏。
4
多点穿透变频加热技术底座。
5
高端麦饭石内胆。
6
羊腿肉切块，用清水浸泡两个小时，期间多换几次水。
7
炒锅内放入姜块、葱结、花椒粒及适量冷水。
8
放入羊肉，大火煮沸，表面浮出血沫后加入一勺料酒，再煮一分钟后倒掉水，羊肉用清水洗净。
9
按步骤七和八再操作一遍，可以见到焯烫的水较上次清澈许多。
10
同样倒去血水，清水冲洗羊肉，沥干水。
11
准备好配料表中的香料。
12
用干净纱布包好。
13
当归洗净折成三段，准备好胡椒粒和小米椒。
14
在AH煲的麦饭石内胆内注入足够的凉水，加入羊肉、香料包和其他配料。
15
启动AH煲的煲汤功能开始炖汤。整个程序大概八十五分钟左右。
16
山药和胡萝卜削皮，切成滚刀块备用。
17
在程序显示剩余时间为三十分钟时倒入块蔬菜。
18
在程序时间显示剩余十分钟时加入适量盐。
19
程序结束后用余温焖半小时，再调入少许鸡精，即可食用。
20
成品保留了羊肉的鲜香，却绝无膻气，而且蔬菜在长时间炖煮后仍然保鲜了鲜艳的色泽和有韧性的口感。
21
成品
上一篇：跑跑卡丁车如何获得棒球手皮蛋
下一篇：滑雪时如何保护自己