“有饭、有菜，一锅端，可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口，米饭晶莹剔透，吸足了汤汁，杏鲍菇也很劲道爽滑，非常的美味！用电饭锅制作不用担心火候的问题，非常方便！即使是厨房小白也能轻松驾驭这道美食。”
食材
1
大米 200克
2
杏鲍菇 1根
3
排骨 2斤
4
耗油 20毫升
5
生抽 29毫升
方法/步骤
1
排骨凉水下锅焯熟捞出沥干。
2
金龙鱼臻选稻香米倒在一个大碗里备用。杏鲍菇切成丁，姜切成丝、香葱切粒。
3
炒锅倒入油，放入姜丝和排骨，排骨双面煎到微微发黄。蚝油和生抽用清水稀释拌匀，调成汁倒入锅中翻炒。
4
放入杏鲍菇丁翻炒片刻。
5
倒入两杯热水翻炒片刻关火。
6
金龙鱼甄选稻香米淘洗两遍后倒入电饭煲内胆中。
7
把炒锅里面的排骨和杏鲍菇放入内胆中，再把剩下的汤汁倒入，比平时焖饭的水少一点。
8
翻拌均匀即可食用。
注意事项
热食
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