蛋黄饼干，味道香香的，甜甜的~今天小编来教你做蛋黄饼干！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鸡蛋（约50g）和蛋黄（约40g）放入无油无水的盆中。
2
细砂糖备用。
3
将细砂糖粉三次倒入蛋液中，用打蛋器搅打至蛋液滴落不会马上消失的状态。
4
将低筋面粉和泡打粉混合均匀后筛入搅打好的蛋液中。
5
迅速用刮刀翻拌均匀。
6
将面糊装入放了大号圆口裱花嘴的裱花袋中，底部剪小口。
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参见步骤 适量
鸡蛋（约50g）和蛋黄（约40g）放入无油无水的盆中。
细砂糖备用。
将细砂糖粉三次倒入蛋液中，用打蛋器搅打至蛋液滴落不会马上消失的状态。
将低筋面粉和泡打粉混合均匀后筛入搅打好的蛋液中。
迅速用刮刀翻拌均匀。
将面糊装入放了大号圆口裱花嘴的裱花袋中，底部剪小口。