今天,我要和大家推荐一道美食--油炸南瓜饼。
食材
1
南瓜 300g
2
黍面 300g
3
食用油 适量
4
糖 适量
5
芝麻 适量
方法/步骤
1
南瓜切成小块。
2
隔水放到电饭煲中蒸。
3
蒸熟取出,放入盆中,放入糖,(如果喜欢吃甜的可以多放点)
4
搅拌均匀。
5
然后放入黍面。(不要放水,南瓜本身出水)
6
再次搅拌均匀。
7
制作成一个一个的小饼,在表面沾上少量芝麻。
8
向锅里放入油(让油没过小饼)油六七分热的时候放入小饼。
9
炸至两面金黄,取出。
10
看看金黄的南瓜饼做好了。很好吃的。
注意事项
黍面容易沾水,也容易粘锅,自己做的时候可以在上面滚一层白面。
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