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如何科学认识二恶烷?

最近小编经常在网上看到一些关于二恶烷致癌的言论,甚至有人说经常吃西红柿等含有二恶烷的食物也可能致癌。然而,经过一番资料收集之后,小编发现二恶烷并不像网上说得那么可怕,只是被一些媒体“妖魔化”了。下面小编带大家重新科学地认识二恶烷。
工具/原料
1

二恶烷

2

有机溶剂

方法/步骤
1

首先要认识被大家“妖魔化”的二恶烷到底是什么。二恶烷的别称是二氧六环,分子式为C4H8O2。其通常形态为无色透明的易挥发液体,带有醚类香气,能与大多数有机溶剂混溶。之所以被“妖魔化”,是因为二恶烷在毒理学上属于微毒类,还被列为2B类致癌物。但是大多数人不清楚,2B类致癌物的意思是这种物质对人类的潜在致癌性较小。因此长期吃西红柿等含有微量二恶烷的食物会导致癌症的说法是不成立的。

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其次我们要认识二恶烷的微毒性。二恶烷可以通过呼吸道,消化道和皮肤进入人体,当一定量的二恶烷侵入人体后就会产生中毒反应。常见的中毒症状为头晕、呕吐、嗜睡,严重的会导致尿毒症和死亡。一般来说,二恶烷的最小中毒浓度是5500ppm/分。一些从事化学科研和工业生产的工作人员可能会接触到浓度比较高的二恶烷,如果防护不当可能导致中毒,因此,在对二恶烷进行研究和加工时要穿戴好防护用具。虽然二恶烷有微毒性,但是据小编所知,在大多数普通人能接触到的物品中,二恶烷的含量都是非常低的。以日常饮食为例,西红柿、海鱼、烤鸡、咖啡和胡椒中的二恶烷含量一般在10ppm-100ppm之间,这个浓度距离中毒还去甚远,所以完全可以放心食用。另外,我国对日常消费品中的二恶烷含量的限制标准为30ppm以下。也就是说,像除臭剂等日常用品中的二恶烷含量可能比食物中的含量还低。因此在符合国家标准的日用品中,其毒性是可以忽略的。

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最后要认识二恶烷的实用性。其实二恶烷在工业上的用途非常广泛。因其能与大多数有机溶剂混溶,常被用作硝化纤维素、树脂、植物油、矿物油和油溶性染料的溶剂。除了作为溶剂,它在喷漆、油漆、除臭剂、防腐剂和农药医药用品的生产上也扮演着不可或缺的角色。此外,它还能把钠、钾、锂从它们的氧化物中萃取分离出来。所以只要科学认识合理利用,二恶烷也是可以为社会创造许多有利价值的。

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