不知道大家有没有吃过芝麻苗？芝麻苗就是种芝麻长出苗后，去掉的一些小苗。这些小苗很嫩的，还润滑、有点淡淡的香气，顺肠、营养价值很高。而且还是美眉们 最喜欢的减肥佳品！
食材
1
芝麻苗 500克
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酱汁 适量
3
食盐 适量
4
蒜 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
第一步，把芝麻苗清洗干净，沥干水分备用。
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第二步，锅中倒入适量的清水，烧开，把芝麻苗到进锅中焯一下。
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第三步，焯两分钟左右捞出，沥干水分。
4
第四步，准备一个干净的小碗，倒两勺生抽啊，一勺香醋，一勺耗油调成酱汁。
5
第五步，芝麻苗沥干水分后装入盘中，加适量的食盐。
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第六步，把酱汁浇在芝麻苗上，挖一勺蒜泥。
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第七步，再倒入适量的香油。
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第八步，搅拌均匀，即可食用，是一道非常的健康养生食谱。
注意事项
1
1，芝麻苗焯水时间不宜过长，否则会影响口感。
2
2，芝麻苗很嫩，没什么怪味，口感嫩滑，夏天吃很爽口。
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