1、一个管理资源并为用户提供服务的计算机软件，通常分为文件服务器（能使用户在其它计算机访问文件），数据库服务器和应用程序服务器。2、运行以上软件的计算机，或称为网络主机（Host）。3、一般来说，服务器通过网络对外提供服务。可以通过Intranet对内网提供服务，也可以通过Internet对外提供服务。通常来说，服务器是这样的，下图。
虚拟专用服务器（VPS），是指通过虚拟化技术在独立服务器中运行的专用服务器。每个使用VPS技术的虚拟独立服务器拥有各自独立的公网IP地址、操作系统、硬盘空间、内存空间、CPU资源等，还可以进行安装程序、重启服务器等操作，与运行一台独立服务器完全相同。再说简单一点：vps是服务器的一部分。说深入一点是服务器资源的一部分，这里的资源包括但不限于cpu、内存、存储空间等。
虚拟主机，又称虚拟服务器、主机空间或是网页空间，是一种让单一服务器可以运行多个网站或服务的技术。虚拟并非指不存在，而是指空间是由实体的服务器延伸而来，其硬件系统可以是基于服务器群，或者单个服务器。其技术是互联网服务器采用的节省服务器硬件成本的技术，虚拟主机技术主要应用于HTTP，FTP，EMAIL等多项服务，将一台服务器的某项或者全部服务内容逻辑划分为多个服务单位，对外表现为多个服务器，从而充分利用服务器硬件资源。如果划分是系统级别的，则称为虚拟服务器。虚拟主机说通俗点就是一台服务器的一个目录。比如下图里面的那个newgn目录。
通过上面简单的了解，我想你大致知道他们的区别了，从费用上来讲的话服务器费用最高其次VPS最后是虚拟主机，从功能上来说当然也是服务器——VPS——虚拟主机，普通的网站一般选择VPS或者是虚拟主机，流量较多的的大网站，如百度、新浪这些他们都是自己的服务器并且分布于各地。前期网站流量不大的话可以考虑虚拟主机，后期想升级可以考虑VPS或者更高的虚拟主机。
本经验观点只是一家之言，在于通俗易懂，不作为专业知识，请专业人士不要和我较真。