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香煎干贝拌炒菇菇豌豆

把冰箱都剩一点点的食物拼凑一下吧!做出简单又可口的菇菇豌豆~
工具/原料
1

豌豆 半斤

2

干贝 1盒

3

鸿禧菇 1包

4

红萝卜切片 半条

5

奶油 1小块

6

盐巴 适量

7

胡椒粉 少许

8

七味粉 少许

9

蒜头拍碎 2颗

步骤/方法
1

沃尔玛买的干贝退冰后切片,用奶油及一点点油香煎至微焦盛起置旁

2

用煎完干贝的余油再加一匙油热锅,并将蒜头及红萝卜片爆香

3

再将豌豆下锅热炒,并洒些水热煮一下让豌豆快熟,

4

再放入鸿禧菇约炒个8秒

5

接著将香煎干贝放入锅中拌炒几下再将盐巴.胡椒粉.七味粉适当调味即可

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