老年人要经常锻炼手腕子，让手腕子更加的灵活，就要自己来炒菜做饭，用筷子来搅拌鸡蛋就是锻炼手腕子灵活性更好的途径之一。
工具/原料
1
鸡蛋
2
筷子
方法/步骤
1
用手将鸡蛋轻轻的在瓷碗的边缘上一磕，
2
鸡蛋壳打开了，
3
两枚鸡蛋清和蛋黄都流入小瓷碗中，
4
用竹筷子来搅拌鸡蛋，
5
用右手或左手来搅拌鸡蛋都可以，顺时针旋转或逆时针旋转都可以，
6
用手握着竹筷子开搅拌鸡蛋，就是锻炼手腕子的灵活性，对老年人的身体健康是有益的。
注意事项
搅拌鸡蛋要握着筷子。
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