嗯，传统美食之一～很多店都有卖呢～ 这个方子刚好一人份，够我一个人吃，家里男人不吃拌粉的～～ 调料啥的吧，随意就好了～根据自己喜欢，做出属于你自己家的味道
食材
1
猪油 100克
2
米粉 200克
3
葱花 10克
4
酱油 20克
5
盐 5克
方法/步骤
1
提前把酸豆角切小，炒熟，炒酸物需要油多点比较好～改天教你们腌制超好吃脆爽的酸豆角，至于哪天，看心情200克粉，差不多就这么多起锅，水开，下粉，煮2-3分钟
2
热猪油一勺，加入葱花，酱油，鸡精，酸豆角～猪油可以用锅热，用大铁勺热，用微波炉热，随便，至于多少吗？看你自己喜欢了
3
再来点剁椒～剁椒说了一年还没出教程，也是醉醉的，欠着，哈哈
4
同时粉好了～
5
捞出～搅拌均匀
6
近看开吃爆香!
注意事项
一个人的时候不做饭，吃点别的
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