海鲜好吃而且营养丰富,但是很难烹制。时蔬海鲜面则容易得多,让你轻轻松松做海鲜。一起学学吧!
食材
1
面条 一袋
2
沼虾 适量
3
蛤蜊 适量
4
青菜 适量
5
海带丝 适量
6
洋葱 适量
7
小葱 适量
方法/步骤
1
提前将蛤蜊在清水中浸泡一天,使其吐出泥沙。鲜虾从背部划一刀,挑出虾线备用
2
将洋葱切成小块,小葱切末备用
3
在锅中放入适量的油,加入洋葱翻炒,直至洋葱变色,盛出备用
4
锅中加入适量的水,水开后放入洗净的蛤蜊,再加入适量白葡萄酒和苹果醋调味
5
在沸水中放入面条,再加入蔬菜包和海鲜调味包。随后加入处理好的鲜虾
6
三分钟后加入青菜,再煮约2分钟,海鲜面即可出锅
7
加入煮熟的蛤蜊,一万热气腾腾的时蔬海鲜面就煮好了
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