不要再吃方便面了,来点营养的吧,熬制了一个小时的黄鱼浓汤,色彩丰富的蔬果,新鲜的海产,造就一碗回味悠长的海鲜面~
食材
1
黄鱼 500g
2
梅子鱼 200g
3
蛤蜊 4个
4
鲜虾 6个
5
油 适量
6
盐 适量
7
干贝 适量
8
香菇 适量
9
胡萝卜 适量
10
玉米 适量
11
青豆 适量
12
胡椒粉 适量
方法
1
锅内入油,放入所有的鱼和干贝,在油里煎一下,放入足量的水(一次加满哦)
2
大火煮开后,转成中小火,慢慢熬制一个小时,到汤色发白
3
食材准备
4
先将黄鱼洗净,去骨,切片
5
然后抹盐,撒胡椒粉腌制
6
放入蒸锅蒸熟小黄鱼片,备用
7
锅入水,将香菇,青豆,玉米,胡萝卜烫熟
8
同时进行的,煲锅中加入煮熟的杂粮面,用黄鱼浓汁浇盖在上面,放入火上煮,汤里面加入蛤蜊和鲜虾煮熟即可