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教你自制黄鱼浓汁海鲜面

不要再吃方便面了,来点营养的吧,熬制了一个小时的黄鱼浓汤,色彩丰富的蔬果,新鲜的海产,造就一碗回味悠长的海鲜面~
食材
1

黄鱼 500g

2

梅子鱼 200g

3

蛤蜊 4个

4

鲜虾 6个

5

油 适量

6

盐 适量

7

干贝 适量

8

香菇 适量

9

胡萝卜 适量

10

玉米 适量

11

青豆 适量

12

胡椒粉 适量

方法
1

锅内入油,放入所有的鱼和干贝,在油里煎一下,放入足量的水(一次加满哦)

2

大火煮开后,转成中小火,慢慢熬制一个小时,到汤色发白

3

食材准备

4

先将黄鱼洗净,去骨,切片

5

然后抹盐,撒胡椒粉腌制

6

放入蒸锅蒸熟小黄鱼片,备用

7

锅入水,将香菇,青豆,玉米,胡萝卜烫熟

8

同时进行的,煲锅中加入煮熟的杂粮面,用黄鱼浓汁浇盖在上面,放入火上煮,汤里面加入蛤蜊和鲜虾煮熟即可

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