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挂耳冷萃取咖啡

邻居送了我一盒她自己手作的 挂耳咖啡…… 喝不完…… 于是,我又…… 在这之前,我已经用挂耳做了“鸳鸯奶茶”和“单色咖啡奶冻”、“双色咖啡奶冻”。
食材
1

挂耳咖啡 两袋

2

凉水 200ml

3

冰块 若干

步骤
1

准备材料。 冰块,挂耳咖啡。

2

将两袋挂耳咖啡,沿缝撕开,将咖啡粉倒入杯中。 将空的挂耳包保存好。

3

倒入200ml凉水。

4

放入若干冰块,盖上盖子。 若没有盖子,可用保鲜膜,封住杯口。 放入冰箱,冷藏至少8小时。

5

取出冷藏后的咖啡,另取一杯子。 拿出之前保存好的挂耳包。

6

将挂耳包挂在空杯上。 将冷藏的咖啡,倒入挂耳包过滤。

7

待完全过滤完后,放入冰块。

8

一杯适合夏天,又易学的挂耳冷萃取咖啡,就做好了。

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