一直都觉得肉和芝士的搭配怪怪的，自从有了榴莲披萨，就是为我打开了新世界的大门，不管凉的热的都好吃。
食材
1
面粉 200克
2
酵母 2克
3
榴莲 100克
4
温水 适量
5
黄油 适量
6
盐 2克
7
白糖 10克
8
马苏里拉芝士 200克
9
奶油奶酪 适量
步骤/方法
1
准备面粉，里面放少量盐
2
准备温水放一勺糖融化 ，再放入酵母，加入糖以后，酵母更容易发酵，水温在四五十度左右，高了会杀死酵母，静置片刻
3
和面，揉成一个光滑的面团，我现在只能做到面光，手光和盆光都做不到
4
把它放到温暖的地方发酵，我在下面放了个热水袋
5
面团发到原来的两倍大，现在就已经发好了
6
准备黄油和奶油奶酪，黄油隔水软化
7
面团里面加黄油，然后按匀
8
擀一个面饼，别太薄也别太厚，放到披萨盘里，盘里涂一层黄油，饼边也抹了一层黄油。
9
扎面饼，防止烤的时候膨胀
10
铺上一层奶油奶酪
11
榴莲打成泥，涂在饼上
12
涂抹均匀，如果特别喜欢还可以放些榴莲块在上面，口感更好
13
铺一层马苏里拉芝士
14
烤箱预热，根据你烤箱的温度自行调试，我的是200度上下火烤十八分钟
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等芝士变色就可以出来了
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