非常好吃的一道菜!
食材
1
花甲 500克
2
龙口粉丝 100克
3
金针菇 100克
4
娃娃菜 100克
5
蒜 10克
6
生姜 10克
7
葱 5克
8
干辣椒 5克
方法/步骤
1
配菜洗干净准备好
2
小锅先铺上金针菇再放上娃娃菜
4
花甲吐干净沙后,清洗干净放在最上面
5
热锅加油,倒入蒜生姜干辣椒生抽蚝油蒸鱼豉油清水
6
先加入清水不要超过花甲,倒入烧好的调料汁,加入一小勺盐,撒上葱花大火煮开后,再煮五分钟,花甲全开口即可
注意事项
要注意火候,有耐心才行
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