如何做美味的地瓜粉团？

地瓜粉 适量

米粉 适量

瘦肉 少量

蒜苗 5根

香菇 十二个

菜花 1个

海蛎 少量

将菜花用刀切一小瓣，然后先用开水把菜花中的虫子冲走。香菇洗干净，接着切半放在盘子中。准备一小块瘦肉，切成小块，洗干净一起装在盘子中。最后，就是海蛎用盐巴清洗两遍。

把地瓜粉倒在一个大的锅中，用手把颗粒大的地瓜粉揉碎。地瓜粉多少，要看你准备的料有多少。

用油热一下锅，然后把菜花、肉、香菇都倒入。翻炒一分钟左右，在锅的一边，倒入海蛎，然后用其他料盖住海蛎。倒入一点点水，一分钟后，翻炒一下，加入味精，酱油，再次翻炒。

把炒好的料捞起来放入地瓜粉中，然后，把它们混合好。最后，把料的汁也加进去。

烧一锅水，然后用勺子把粉团一勺一勺加入水中，记住，不要去搅拌这些粉团。这些粉团熟了，就会浮到水面上。

第一，粉团下锅，不能去搅拌。

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