勾芡是中国菜的一大特色,做菜的时候总会用一些芡汁来增加菜的味道,今天就来聊一聊勾芡的制作方法。
食材
1
料酒 10克
2
生抽 20克
3
糖 20克
4
蚝油 30克
5
醋 10克
6
水 10克
方法/步骤
1
首先准备以下食材。
2
在碗中倒入糖,白醋,料酒,生抽,番茄酱,淀粉,然后加入水。
3
搅拌均匀,调成芡汁。
4
这样勾芡就制作完成了。
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料酒 10克
生抽 20克
糖 20克
蚝油 30克
醋 10克
水 10克
首先准备以下食材。
在碗中倒入糖,白醋,料酒,生抽,番茄酱,淀粉,然后加入水。
搅拌均匀,调成芡汁。
这样勾芡就制作完成了。