小朋友都喜欢火腿,喜欢吃粒粒五彩缤纷的美食,用火腿炒菜蔬,颜色缤纷,营养丰富均衡,香甜美味,炫彩颜色,让萌娃要多加一碗米饭
食材
1
火腿 100克
2
胡萝卜 100克
3
土豆 100克
4
玉米 100克
5
真姬菇 100克
6
花生油 6克
7
盐 3克
8
香葱 10克
9
酱油 3克
方法/步骤
1
胡萝卜、土豆分别去皮,洗净切粒、玉米剥粒、火腿划开、真姬菇洗净
2
热锅,倒油,小火煎火腿至金黄,起锅
3
土豆下锅翻炒片刻,放入胡萝卜、玉米下锅爆炒八成熟熟
4
加入真姬菇翻炒
5
把煎好的火腿加入锅中
6
放香葱、具有,盐,收汁即可
注意事项
1
土豆比较难熟,先翻炒
2
火腿要小火煎至金黄色即可
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