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怎么做营养丰富的火腿炒彩蔬

小朋友都喜欢火腿,喜欢吃粒粒五彩缤纷的美食,用火腿炒菜蔬,颜色缤纷,营养丰富均衡,香甜美味,炫彩颜色,让萌娃要多加一碗米饭
食材
1

火腿 100克

2

胡萝卜 100克

3

土豆 100克

4

玉米 100克

5

真姬菇 100克

6

花生油 6克

7

盐 3克

8

香葱 10克

9

酱油 3克

方法/步骤
1

胡萝卜、土豆分别去皮,洗净切粒、玉米剥粒、火腿划开、真姬菇洗净

2

热锅,倒油,小火煎火腿至金黄,起锅

3

土豆下锅翻炒片刻,放入胡萝卜、玉米下锅爆炒八成熟熟

4

加入真姬菇翻炒

5

把煎好的火腿加入锅中

6

放香葱、具有,盐,收汁即可

注意事项
1

土豆比较难熟,先翻炒

2

火腿要小火煎至金黄色即可

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