今天再分享个凉菜的教程，凉拌四季豆的做法。
食材
四季豆 适量
方法/步骤
1
先把准备好的四季豆摘洗干净，切成小段备用。
2
然后起锅烧油，油温五成热下入地基都，小火慢炸至起皮。捞出整盘。
3
再取五根红椒切成碎末，大蒜剁碎切成大蒜末，倒入四季豆里。
4
再加放适适量食用盐，一小勺精，一勺鸡精。
5
再取30克葱油，一勺一品鲜，一勺白醋，淋上一勺秘制辣椒油。
6
最后滴上几滴香油，搅拌均匀即可，凉拌四季豆就做好了。
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四季豆 适量
先把准备好的四季豆摘洗干净，切成小段备用。
然后起锅烧油，油温五成热下入地基都，小火慢炸至起皮。捞出整盘。
再取五根红椒切成碎末，大蒜剁碎切成大蒜末，倒入四季豆里。
再加放适适量食用盐，一小勺精，一勺鸡精。
再取30克葱油，一勺一品鲜，一勺白醋，淋上一勺秘制辣椒油。
最后滴上几滴香油，搅拌均匀即可，凉拌四季豆就做好了。