这道淮山胡萝卜八宝米粥是我按照自己的需求搭配的一道粥品，杂粮和对身体很好的蔬菜搭配，吃起来健康清淡，淮山能健脾益胃，胡萝卜能补肝明目，八宝米可以养胃补充多种营养物质……
食材
1
特级八宝米 2杯
2
胡萝卜 0.5根
3
淮山 0.5根
4
食盐 0.5勺
方法/步骤
1
八宝米淘洗干净，然后放适量清水开始烧，要比煲白粥放的水少三分一。
2
煮的时候把胡萝卜、淮山切成小丁。
3
加入锅中烧开。然后把煮出的浮沫捞出来。
4
捞出来以后转成小火煮1.5小时。
5
最后加点盐调味，拌匀煮开即可。
总结
1、八宝米淘洗干净，放适量清水开始煮；2、然后把胡萝卜、淮山切成小丁；3、加入锅中烧开，把浮沫捞出来；4、然后转成小火，煮1.5小时；5、最后加点盐调味即可。
注意事项
1
Tips1、这种米煮开以后不会膨胀很多，所以少放点水比较浓稠。
2
Tips2、放盐、放糖、不放调料都可以，根据你的实际需要即可。
3
Tips3、可以提前把八宝米泡几小时，这样可以快煮一点，省钱。
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