面对快节奏的都市生活,你!是否已好久没有下过厨房,总是简单对付自己的一餐。其实方便不一定就要将就,想要操作简单又追求美味口感,《面条新煮义》,只需几分钟,生活优质又轻松!
食材
1
康师傅面饼 一块
2
牛肉 一块
3
洋葱 适量
4
冰糖 适量
5
豆瓣酱 适量
6
生抽 适量
7
老抽 适量
8
青菜 适量
方法/步骤
1
把牛肉清洗干净,切成块状备用
2
先把洋葱切丁,各种配料集合好备用
3
热锅冷油,加入备好的配料,炒出香味
4
加入冰糖继续炒至冰糖溶解,再加入豆瓣酱,炒出香味
5
倒入备好的牛肉,翻炒均匀再加入生抽、老抽翻炒至牛肉上色
6
倒入适量的水,炖上2个小时左右
7
另取一口锅,加1升水,大火煮沸,加入面条和面条自带的调料
8
加入适量炖好的牛肉及牛肉汤,煮4分钟,再加入青菜,煮1分钟即可
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