孜然虾仁蛋包饭即美味又好看还特别好吃的早餐,看着就非常的想吃,非常适合做给家里的宝宝们吃。
食材
1
大米饭 一碗
2
鸡蛋 2个
3
红萝卜 适量
4
黄瓜 适量
5
火腿肠 1根
6
玉米粒 适量
7
虾仁 5个
8
盐 少许
9
鸡精 少许
10
淀粉 少许
11
孜然粉 少许
方法/步骤
1
准备一碗熟米饭,把红萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,再把虾仁和玉米粒煮熟备用。
2
锅中热油,油热时下备好的配菜翻炒2分钟左右。
3
然后下入米饭翻炒,再加入少许的盐、鸡精、孜然粉翻炒均匀。
4
炒好后倒入碗里,再把虾仁放上。
5
在碗里打入2个鸡蛋再打散,然后加入一勺的淀粉搅拌均匀。
7
再把炒好的米饭倒扣到蛋饼上,然后包好反过来切十字口即可。