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黄芪红枣补气汤

黄芪红枣补气汤,不止好喝,还补血补气
食材
1

油鸡 半只

2

黄芪 8克

3

红枣 3颗

4

板栗仁 10颗

5

茶树菇 300克

6

圣女果 10颗

7

葱 半根

8

姜 4片

9

白酒 1大勺

10

白醋 1小勺

11

白胡椒粉 1克

方法/步骤
1

准备食材

2

鸡肉洗净斩成小块

3

冷水入锅大火烧开煮5分钟捞出控水

4

倒入开水煲中,加入葱段、姜片、白酒、白醋

5

加入白胡椒粉、黄芪片大火煮开20分钟,转小火煲1小时10分钟

6

加入茶树菇

7

板栗仁、红枣继续小火煲20分钟

8

最后加入圣女果,加入盐调味即可

注意事项
1

油鸡焯水后一定要倒入开水中煮开,倒入冷水不好软。

2

不喜欢油脂的可以撇去。

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