现在正是吃白萝卜的时节，白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能阻止脂肪氧化。
食材
1
萝卜 1根
2
白砂糖 适量
3
小米椒 4个
4
米醋 5勺
5
泡椒 4个
6
生抽 4勺
7
食盐 1勺
8
白砂糖 3勺
方法/步骤
1
白萝卜洗净，不用去皮
2
白萝卜一切为四，然后切片，
3
均匀撒上适量白砂糖让白萝卜出水，冲洗后挤干水分
4
加入米醋5勺、生抽4勺，白砂糖3勺、食盐1勺
5
加小米椒、泡椒。
6
加适量凉白开没过萝卜
7
盖上一层保鲜膜，冰箱冷藏2小时以上就可以吃，
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