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香肠糖果怎么做

快过年了,糖果也是必须有的。今天就生肉香肠做了《香肠糖果》,以假乱真不敢说,毕竟是用面粉做的皮,至于糖果的心就是肉香肠,又酥又香还伴有浓浓的纯肉香味,真的很可口又好吃。节日是借来的,那糖果要看自己任意发挥了,可以做零食还可以做主食,真是一举两得
食材
1

面粉 适量

2

生肉肠 适量

3

植物油 适量

方法/步骤
2

面粉加热水和成光滑的面团,盖上醒30分钟

3

香肠解冻,切小段

4

把醒好的面团再次多揉揉

5

搓成长条,分成小剂子压扁,擀成中间厚,边边薄的小饺子皮

6

加上小香肠,可以用牙签把香肠扎小孔,这样炸的时候不会涨开

7

把上面的皮折下盖住小香肠

8

下面的皮也折上覆盖过上面的皮

9

把两边靠近小香肠的部分像拧糖果那样拧起来捏紧

10

在两端尾部用叉子压出花纹

11

全部都这样包好,静止一会

12

热锅凉油,油热7成下糖果香肠

13

中小火炸到金黄色即可捞起

14

沥油,配上番茄沙司一起上桌

注意事项

注意安全

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