南瓜苗每年这个季节家里都好多的,菜市场也看见不少老人卖,可从来没做来吃过,今天婆婆从乡下带来了一把,中午炒来吃,真的是好吃,青脆爽口,还有一股清香
食材
1
南瓜苗 一把
2
蒜子 适量
方法/步骤
1
南瓜苗撕掉表皮
2
蒜子切碎
3
锅中放油烧热
4
倒入南瓜苗翻炒
5
变色放入蒜子炒出香味
6
根据自己口味放入一小勺盐翻炒
7
最后加入适量鸡精增味口感
注意事项
小心烫伤
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