椒油炝芹菜的做法 芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现菜品口味：蒜香主要工艺：炝所需时间：十分钟制作难度：简单所用厨具：炒锅
工具/原料
1
食材明细
2
蒜适量
3
盐适量
4
香菇粉适量
步骤/方法
1
芹菜叶摘下用水泡一会，洗干净。
2
沥干水分。
3
蒜去皮切末。
4
油锅爆香蒜末。
5
下芹菜叶翻炒。
6
加盐，加香菇粉，炒匀出锅。
注意事项
很简单的一道菜，大家按步骤做就可以了
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