枸杞子红枣蒸鲫鱼,对于益气养血 健脾去湿 肝肾阴虚型慢性肾炎 肾病综合征 饥而不食 气血不足 精神倦怠、水肿 小便不利有着很好的效果。那么下面就来交给大家怎么做枸杞子红枣蒸鲫鱼
食材
1
鲜鲫鱼 250克
2
枸杞子 20
3
红枣 10枚
4
葱花 适量
5
姜末 适量
6
料酒 适量
7
清汤 适量
8
鸡精 适量
9
精盐 适量
方法/步骤
1
将枸杞子、红枣分别洗净、红枣去核、待用
2
鲫鱼杀后,去鳞、鳃及内脏,入沸水锅烫一下,用温水略洗,将枸杞子、红枣肉纳入鱼腹,用细线扎缝,放入蒸碗中,加清汤、葱花、姜末、料酒、鸡精及少许精盐,入笼,用大火蒸20分钟即可
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